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Indeterminato
27.000 € - 33.000 €
Junior Management
029656
Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Rang.
Lo Chef de Rang sarà responsabile di assicurare un servizio impeccabile, collaborando strettamente con il resto del team per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.
Responsabilità principali:
Accogliere e assistere gli ospiti, garantendo un servizio professionale e cordiale
Prendere ordini e fornire consigli sui piatti e sulle bevande del menu
Collaborare con lo staff di cucina per garantire una perfetta sinergia tra sala e cucina
Servire cibi e bevande secondo gli standard del ristorante
Preparare la mise en place
Risolvere eventuali problemi o richieste degli ospiti in modo rapido ed efficiente
Supportare il Manager di Sala
Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza
Pulire e mantenere in ordine la sala, assicurando un ambiente accogliente e confortevole per gli ospiti
Requisiti:
Esperienza pregressa come Chef de Rang o in ruoli simili nel settore della ristorazione
Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli
Eccellenti doti comunicative e relazionali
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di più lingue straniere è considerata un plus)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.